Horaires d’ouvertures 12h00 - 17h00.

EN CAS SERVI AU SALON DU BAR DE 12h00 à 17h00

 Nos sandwichs 6,00 € Le croque traditionnel et salade verte 8,00 € Omelette au choix 11, 00 € Tartare d’aiguillette de boeuf (origine Allemagne), salade & frites 18,50 €

LE BISTROT DU KEMPF DE 12H00 0 14H30

-Entrée

 Terrine de légumes mi-cuits * 16,00 €
 Salade César avec poulet et bacon grillé (La reine des salades) 12,00 €
 Saumon fumé avec sa tartine de fromage aux fines herbes 13,00 €
 Petits nems Thaïlandais 12,00 €
 Foie gras frais de canard, gelée de gewurtraminer 19,00 €

-Plat

 Fish & Chips, sauce tartare 15,00 €
 Filet de cabillaud pané aux pois chiche de wasabi, potiron et sauce yazu à l’huile de truffe* 26,00 €
 Les pâtes du jour 12,00 €
 Hamburger façon Kempferhof 16,00 €
 Plume de cochon Ibérique cuite à la plancha, wok de légumes, sauce légèrement pimentée* 26,00 €
 Faux filet de boeuf du limousin snacké, black sauce 18,00 €
 Civet de cerf aux champignons, spätzle au fromage blanc 19,00 €

-Dessert

 Assortiment de 3 fromages affinés 9,00 €
 Transparence d’une cerise comme une fôret noire, sorbet griotte*- 12,00 €
 Tarte du jour 6,50 €
 Moelleux au chocolat, glace vanille (8 minutes de cuisson) 8,50 €
 Café gourmand 7,50 €

Chef de Cuisine : Stéphane Friedmann Nous respectons volontiers vos desiderata en matière de régime. TVA et service inclus